Je mi jasné, že můj názor bude
krajně nepopulární a schytá silnou kritiku. A to i vzhledem k tomu, že v ČR
v posledních měsících dochází ke zdražování potravin. Z dat, ze kterých
vycházím (Eurostat) však nijak nevyplývá, že by zdražování potravin a
nealkoholických nápojů v ČR bylo v posledních letech výrazně vyšší
než v okolních zemích.

Pokud vezmu jako počáteční měsíc
prosinec 2019 (prosinec vybírám schválně kvůli tomu, že se jedná o poslední
měsíc roku, který nebyl zatížen ani pandemií ani následnou energetickou krizí)
a porovnám ho s letošním březnem, tak mi vychází, že ceny potravin a
nealkoholických nápojů v ČR v souhrnu za tuto dobu vzrostly o 37,7 %.
Ceny potravin a nealkoholických nápojů v EU ve stejném období vzrostly o
36,7 %, v Německu o 39,2 %, v Polsku o 50,7 % a v Maďarsku
dokonce o 83,2 %! Jedinou zemí bývalého východního bloku, kde byl růst cen
potravin nižší než v ČR, bylo Slovinsko s 35,6 %.

Poměrně častý argument, že by
potraviny nezdražovaly tak rychle, pokud by měla ČR euro, je lichý. V pobaltských
zemích i na Slovensku, kde euro mají, růst cen přesáhl 50 %. Ostatně, vše je
dobře vidět v grafu níže.

Zároveň platí, že i přes výrazný
cenový růst v posledních letech potraviny v ČR stále patří mezi ty
nejlevnější v zemích EU. V roce 2023 (data za rok 2024 ještě nejsou k dispozici)
ČR měla šesté nejnižší ceny potravin a nealka v EU po Rumunsku, Slovensku,
Polsku, Bulharsku a Španělsku. Potraviny v Německu jsou i nadále dražší
než v ČR (v roce 2023 to bylo o necelých 7 %). To samozřejmě nevylučuje
to, že některé produkty (např. Nutella) nemohou být dočasně nebo i trvale
levnější. Vzhledem k tomu, že kupní síla v Německu je vyšší než
v ČR, tak si průměrný Němec samozřejmě může z čisté měsíční mzdy
koupit více potravin než průměrný Čech. Trh s potravinami podléhá poměrně
silné zahraniční konkurenci, takže se ceny potravin v EU mají
v průběhu let tendenci vyrovnávat a cenové rozdíly mezi jednotlivými
zeměmi jsou nyní nižší než před 10 či 20 lety.

Rozhodně zde nechci nijak
bagatelizovat to, jak moc vzrostly ceny potravin v ČR v posledních
letech. Růst cen potravin skoro o 37 % za poslední zhruba čtyři roky je
extrémní a pro nízko i středně příjmové domácnosti bezesporu velmi nepříjemný.
To, že ceny potravin rostly v ČR výrazně rychleji než v okolních
zemích, však data nepotvrzují. Pokud by trh nebo úřady (ÚOHS) opravdu zásadně
selhávaly, tak by podle mě byl růst cen potravin v posledních letech ještě
vyšší, a ne pouze na průměru EU. Problémem je podle mě především to, že ceny
potravin jsou v ČR zkreslovány častými a výraznými slevovými akcemi, což cenu
daných potravin dost výrazně znepřehledňuje.